Von der Monokultur zum Zukunftswald
Für den „Riegele Zukunftswald“ beschäftigen wir uns mit nachhaltigem Waldumbau. Aber was bedeutet das eigentlich für unsere Wälder und die Region?
Wer durch die westlichen Wälder wandert, sieht häufig eines: Fichten-Monokulturen – Bäume gleichen Alters und gleicher Höhe. Solche Wälder waren in der Vergangenheit wirtschaftlich sinnvoll, sind aber nicht klimaresistent oder zukunftsfähig. Riegele hat jetzt 8 Hektar Wald im Anhauser Tal gekauft und baut dieses Stück Wald ökologisch generationen-tauglich zum Riegele Zukunftswald um. Zentral dabei: Ein gesunder Waldboden, der Wasser filtert und speichert sowie durch Humusaufbau CO2 aus der Luft bindet.
Klimaschutz durch neue Baumarten und lebendige Böden
Dazu werden wir nicht ganze Flächen roden, sondern einzelne Bäume, vor allem Fichten, entnehmen und an deren Stelle Edelholzbaumarten pflanzen. Diese Bäume senken durch Verdunstung die lokale Temperatur um bis zu 7 Grad und wirken damit ausgleichen auf das lokale Klima. Diese Bäume werfen aber auch Laub ab, das Regenwürmer lieben. Und so ist es Ziel, Lebensraum für 5 Millionen Regenwürmer zu schaffen, die dann für einen feinporigen Boden sorgen.
Wasser speichern, filtern und neu bilden
Der lebendige Waldboden sorgt damit nicht nur für Artenvielfalt, er kann auch viel mehr Wasser filtern und aufnehmen. Damit wollen wir jährlich zusätzlich 8 Millionen Liter bestes Trinkwasser gewinnen. Wir entnehmen also der Umwelt nicht nur Wasser für unsere Getränke, sondern sorgen auch dafür, dass sich Wasser höchster Qualität neu bildet.
Der Naschwald: Lebensraum für Tiere und Pflanzen
Ein Teil unseres Waldes wir übrigens zu einem „Naschwald“ mit fruchttragenden Baumarten wie z. B. Walnuss oder Kirschbäumen. Ein Lebensraum für Bienen, Schmetterlinge und Vögel, die hier von Frühjahr bis Herbst „naschen“ können.
Gelebte Unternehmensphilosophie
Der Umbau zu einem nachhaltig bewirtschafteten Dauerwald mit Bäumen unterschiedlicher Altersstufen und Größen wir begleitet von Ludwig Pertl, einen Experten von Life Future Forest und von Siegfried Knittel, einem sehr erfahrenen Förster. Natürlich geht das alles nicht von heute auf morgen, aber Riegele denkt in Generationen und da war Nachhaltigkeit für unsere Brauerei schon immer sehr wichtig. So investieren wir schon seit vielen Jahren in Klimaschutz, unser Öko-management ist bereits seit zehn Jahren EMAS-zertifiziert, wir nutzen Strom aus eigenen Solaranlage, arbeiten mit effizienter Wärmerückgewinnung und setzen auf regionale Rohstoffe.
Denn auf in Zukunft soll es heißen …schönes Leben hier!