SIMCO 3
»Gioia della Vita«
GodeteVi il gioco di aromi della birra Simco 3. Questa birra deve il suo gusto alla triade di luppolo: Hallertauer Perle, Hallertauer Opal e l’americano Simcoe, che, inserito a zero gradi, arricchisce l’aroma durante l’invecchiamento.
CARATTERISTICHE
Colore
Ambra
Alcol
5 vol. %
Lievito
Riegele Alehefestamm 306
Amaro
5,5 su 10
Temp.
9°C
Perlage
vivace
Aroma
Sambuco, albicocca, mango
Consistenza
Abboccato e complesso
Perfetta per
Cibi asiatici, pesce, perfetta anche come aperitivo
Le specialità di Riegele in una diagramma di gusto
Attraverso l’arte della birra in tutto il mondo, si possono scoprire i gusti più piacevoli: dalla frutta fino al malto e da fine a corposo.
Da conoscere
Il luppolo nordamericano Simcoe - combinato con due luppoli aromatici Perle e Opal - non solo dà il suo nome a questa birra, ma la combinazione dei tre luppoli porta anche gli aromi di sambuco, albicocca e mango. Simco 3 è un Indian Pale di colore rosso castagno, prodotto come al tempo delle colonie inglese nel 19° secolo, pieno di luppolo
per garantire un trasporto sicuro via mare fino in India. Come nel passato, ancora oggi la tradizione di una grande quantita di luppolo garantisce la qualita.
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